Закрыть ... [X]

Домашнее вино из яблок СИДР СВОИМИ РУКАМИ

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как сделать сидр в 2019 году

Тебе понадобится
  • Для сладкого яблочного сидра:
  • - 1 кг спелых сладких яблок;
  • - 1 чашка малины, клубники или шиповника;
  • - 1.5 ст. Сахара.
  • Для кислого яблочного сидра:
  • - 5-6 кг кислых яблок;
  • - 5 стаканов сахара;
  • - 25 г дрожжей.
  • Для грушевого сидра:
  • - 5-6 кг кислых или не очень сладких груш (4-4,5 л сока);
  • - 5 стаканов сахара;
  • - 25 г дрожжей.
инструкция
Сидриз сладких яблок Подготовьте распределение дрожжей. Возьмите 1 стакан малины, клубники или дикой розы (не мойте ягоды!), Тщательно измельчите их, варите 0,5 стакана воды, слегка охладите (кипящая вода не нужна) и вылейте ягоды, добавьте сахар. Закройте контейнер вином с раздаточной крышкой дрожжей и промойте в течение как минимум 3 дней в темном месте и при температуре 20 ° C. Не забудьте смешать компоновку один раз в день.
Возьмите 1 килограмм свежих спелых сладких яблок, вымойте, удалите черенки и листья, вырежьте ядро, нарежьте блендером или очень мелко нарежьте ножом. Возьмите чистую и сухую эмалированную посуду, стеклянные бутылки или деревянную бочку, влейте в нее сокрушенные яблоки, добавьте раздачу дрожжей и оставите в теплой комнате в течение 2-3 дней, чтобы бродить яблоки.
Выдавите ферментированную целлюлозу с помощью ручного пресса или кусочка сетки, сложенную много раз, вылейте сок в чистые эмалированные блюда, приготовленную на пару бочку или стерилизованный стеклянный контейнер и положите в холодильник, подвал или ледник.
Сидркислые яблоки Вымойте яблоки, удалите черенки и ядро, мелко нарезайте, положите в кастрюлю. Залейте водой, чтобы покрыть яблоки на 1-2 сантиметра, оставить на 2 недели, помешивая один раз в день. Процедите и нагрейте жидкость, но не кипятите. Добавить сахар и дрожжи, влить в плотно закрываемый контейнер, запечатать и поместить в теплое место для ферментации.
Влейте в деревянный бочонок или эмалированный горшок, как только жидкие ферменты. Уплотните контейнер, как только ферментация прекратится. Оставить на 6 месяцев в холодном месте, в бутылках.
Грушевый сидр Пройдите через груши, выберите спелых, положите их в теплое место, пока они не станут мягкими. Вымойте, удалите черенки, листья и ядро, пюре в состояние картофельного пюре. Сожмите сок, используя ручной пресс, процедите через сетку, сложенную несколько раз, вылейте в чистую посуду, положите в теплое место, дайте бродить.
Отслеживайте момент, когда пузырьки поднимаются на поверхность, а осадок оседает на дно. Налейте сидр в деревянный бочонок или эмалированную посуду, плотно закройте и поместите в прохладное место - холодильник, подвал, ледник - на 6-7 месяцев. Штамм и бутылка.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: домашнее самодельное яблочное вино 2018 год антоновка, жигулевские, мельба

Домашняя вино из слив, сливовица-урожай 2018 года.
Как сделать сидр в 2018 году

СИДР - ЯБЛОЧНОЕ ВИНО. 2 й способ приготовления
Как сделать сидр в 2018 году





Похожие статьи

Совет 2: Почему руки регулярно холодные
Как перепрограммировать домофон
Суп из фрикадельки: рецепты
Как переделать мелодию
Когда принимать Кардиомагнил
Как определить болезнь

decencia-ayanasu-review.site / Карта сайта / Карта сайта